شرائح لحم بالخضروات شهية ولذيذة

اللحم والخضروات من الاطباق الرئيسية التي تقدم على السفرة المصرية لكن يجب التنوع في طرق تقديم اللحم والخضروات وهناك العديد والعديد بل مئات الطرق لتقديم اللحم والخضروات مثل الطريقة السهلة التي سوف نقدمها لكم الان

لحم بالخضروات في دقائق

هذه الطريقة سوف يمتزج فيها طعم اللحم بالخضروات فتتشرب الخضار من طعم اللحم بدلا من تسوية كل منهما بشكل منفصل فيصبح الخضار بدون نكهة اللحم التي تميزه وتجعل مذاقه لذيذا وشهيا

مقادير اللحم والخضروات:

• شرائح لحم فليتو
• فلفل الوان
• مشروم
• جزر – بصل – كوسة
• ثوم
• خس

طريقة عمل اللحم والخضروات:

• قطعى الفلفل الاللوان اليى اصابع رفيعة
• شوحى الثوم في قليل من الزيت او السمن حسب الرغبة
• وبعده مباشرة اضيفي اللحم والخضروات وقومي بتشويحهم على نار متوسطة
• زودي اللحم والخضار نصف كوب ماء واتركيها تنزل ماءها وتشربها
• تاكدي من ان كمية الملح مناسبة بعد تمام نضجها
• تقدم مع الارز البسمتى الساخن